ウドのレシピ
おすすめの27選を紹介

シャキシャキとした食感のウドとさつま揚げを炒め合わせました。ウドは生でも食べることができますので、サッと炒めて食感と風味を残して仕上げています。白みそを使用して甘めの味付けでお楽しみください。ぜひ作ってみてくださいね。

ウドと高野豆腐をさっぱりと、優しい味付けで煮込みました。シャキシャキとした食感と特有の風味のウドと、お出汁をたっぷり含んだ高野豆腐がとてもよく合います。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひ試してみてくださいね。

今晩のおかずに、ウドの天ぷらはいかがでしょうか。柔らかく香りのいいウドをサクサクの天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。天ぷら粉を使うと、とても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

ウドと豚肉を、塩こんぶで炒めたお手軽おかずのご紹介です。シンプルな味付けですが、ウドのシャキシャキとした食感と豚肉の旨味に、ごま油の香りがアクセントとなり、箸のすすむ一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。

スーパーでウドを見つけたらぜひお試しいただきたい一品のご紹介です！ウドの食感とアンチョビの組み合わせが美味しくいただけます。さっぱりとした味わいなので、夕食の副菜にぴったりです！材料が揃ったら、ぜひお試しください。