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エビ料理のレシピ
おすすめの39選を紹介

最終更新日 2023.10.19
エビ料理のレシピ おすすめの39選を紹介
ぷりぷりとした食感がたまらないエビ料理をご紹介します。簡単に作れておいしいエビチリやほんのり透けるエビの色合いが美しい生春巻き、はんぺんと合わせるエビカツなど、おすすめのレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 焼いて和えるエビマヨ
  • 白菜とエビのトロトロ中華炒め
  • 基本のエビマヨ
  • ふんわりやわらか!簡単海老チリ
  • プリサク!はんぺん海老カツ
  • サクフワ海老カツ
  • エビとコーンの熱々グラタン
  • 香ばしいガーリックシュリンプ

サクフワ海老カツ

4.7
336件の評価
はんぺん、エビ、干しエビ、卵、マヨネーズ、薄力粉、塩こしょう、パン粉、中濃ソース、揚げ油、サニーレタス、ミニトマト
ふわふわサクサクのはんぺんを使った海老カツです。 むきエビは半分をすりつぶすことで、ふわふわとプリプリ、どちらの食感も楽しめるようにしました。また、干しエビを隠し味に入れれば、冷凍エビとは思えない香り高いエビカツができます。
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エビとコーンの熱々グラタン

4.6
63件の評価
エビ、オリーブオイル、塩こしょう、コーン、有塩バター、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、粉チーズ、ピザ用チーズ、玉ねぎ、パセリ
お子様から大人まで美味しくいただけるエビとコーンの熱々グラタンのご紹介です。 エビがたっぷり入っているので、エビの風味もしっかりと味わえます。具材とホワイトソースを1つのフライパンで作るので、後片付けも簡単ですよ。ぜひお試しください。
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香ばしいガーリックシュリンプ

4.7
127件の評価
エビ、料理酒、片栗粉、ニンニク、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう、有塩バター、鶏ガラスープの素、イタリアンパセリ
ニンニクの風味が香ばしい、ガーリックシュリンプの作り方です。殻ごと食べることができますので、歯ごたえもよく身もしっかりとしていてとてもおいしいですよ。ニンニクの風味もとても香ばしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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ごま油香るエビレタス炒飯

4.5
285件の評価
ごはん、エビ、レタス、溶き卵、ごま油、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、塩こしょう、しょうゆ、塩、酒
エビとレタスの食感が楽しい、ごま油が香る炒飯です。 エビのプリプリ感とレタスのシャキシャキ感が合わさりどんどん食べ進めたくなる一品です。 すりおろし生姜の香りもふわっと香り、さっぱりと仕上がっています。
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バッター液でサクサク エビフライ

4.5
221件の評価
エビ、卵、薄力粉、水、パン粉、塩、黒こしょう、揚げ油、タルタルソース、サニーレタス、ミニトマト
お子様から大人の方まで大好きなエビフライのご紹介です。衣にバッター液を使うことで、洗い物も少なく手間も省けて、サクサクのエビフライに仕上がります。今回はタルタルソースを添えましたが、お好みの味付けでお召し上がりくださいね。ぜひお試しください。
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