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いり豆腐のレシピ
おすすめの8選を紹介
最終更新日 2024.6.14
いり豆腐のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ご飯がすすむ!ゴマたっぷりの豆腐照り焼き
ぎせい豆腐
豆腐とアボカドのスープ
お手軽トマトソースで洋風豆腐ステーキ
お肉不使用!高野豆腐キーマカレー
南国味わう!沖縄系鍋
ピリ辛!中華風冷や奴
サワークリームソースで たっぷりチーズフライドポテト
ご飯がすすむ!ゴマたっぷりの豆腐照り焼き
調理
20
分
費用目安
100
円
4.4
24件の評価
木綿豆腐、片栗粉、いりごま、酒、みりん、醤油、ごま油
豆腐だけでご飯がすすむおかずの出来上がり! 人気の高い甘辛味で、ぷちぷちとしたゴマの食感と風味でより食欲がそそられます。 お財布にも優しく、手軽に一品作りたいときに重宝するレシピです。 ゴマたっぷりでお召し上がり下さい。
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ぎせい豆腐
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
19件の評価
豆腐、卵、合挽き肉、エリンギ、めんつゆ、水、サラダ油、塩こしょう、にんじん、長ねぎ
擬製豆腐(ぎせいどうふ ぎせいとうふ 義性豆腐 義省豆腐)は豆腐料理の一つで、裏ごしあるいは細かく崩した豆腐に他の材料や調味料を混ぜ、整形加熱した料理。地方によっては、ぎせ豆腐、ぎせ焼きなどと呼ぶ例もあります。
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豆腐とアボカドのスープ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
16件の評価
アボカド、玉ねぎ、木綿豆腐、オリーブオイル、水、固形ブイヨン、無調整豆乳、パセリ、塩こしょう
食欲がないときでもさらっと飲めて栄養豊富なアボカドと豆腐のスープです。温かくても冷たくしても美味しく召し上がれますので、体調やお好みに合わせて作ってみてくださいね。ベーコンやソーセージを加えればボリュームのあるひと皿になりますよ。お好みでパンを添えても美味しいです。
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お手軽トマトソースで洋風豆腐ステーキ
調理
30
分
費用目安
600
円
片栗粉、塩こしょう、オリーブオイル、エリンギ、すりおろしニンニク、玉ねぎ、ケチャップ、水、ドライタイム、木綿豆腐、コンソメ顆粒、水溶き片栗粉、こしょう、薄切りロングベーコン
お肉がなくても豆腐1丁と冷蔵庫の残り野菜で食べ応えのあるメインディッシュが完成!身近な調味料を使ったお手軽トマト ソースで、豆腐よりもお肉派のお子様も食べやすい味わいにしました。白いご飯にもパンにもあるメニューです、ぜひお試しください。
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お肉不使用!高野豆腐キーマカレー
調理
35
分
費用目安
300
円
4.1
12件の評価
高野豆腐、カレー粉、砂糖、ブイヨン、水、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、玉ねぎ、にんじん、トマト缶、有塩バター
お肉の代わりに高野豆腐を使いました!お肉で作るよりも低コストでボリューム感たっぷりに仕上がります。バターをサラダ油で代用すればベジタリアンの方でも美味しく楽しめますよ。ぜひ、お試しくださいね。
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