菜の花の辛子和え

菜の花のからし和えの紹介です。茹でた菜の花を、めんつゆと練りからしで和えるだけのとっても簡単レシピです。あと一品足りないという時にもぴったりですよ。ピリッと辛く、クセになる味です。ぜひ作ってみてくださいね。

シンプルなからし和えをレンジで簡単に作ってみてはいかがでしょうか。ほろ苦い菜の花のからし和えは、箸休めにおすすめの一品です。他の葉野菜で作れますので、ぜひお試しくださいね。

菜の花と卵を組み合わせて、からし和えにしてみました。菜の花の程よい苦味と歯応えに、卵の甘みがからしとよく合います。お酒のおつまみとしても、副菜の一品としてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

菜の花としらすを甘みのある白みそで和えた、和食の定番です。菜の花を茹でればあとは和えるだけの簡単に作れますので、夜ごはんにもう一品という時にも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

春の野菜、菜の花をおいしくいただける、菜の花のからしマヨネーズあえのご紹介です。定番の辛子あえにマヨネーズを加えることで、菜の花の苦味が苦手な方でもまろやかで食べやすい味になります。仕上げに白いりごまをかけてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。