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大根菜のレシピ
おすすめの19選を紹介
2022.7.29
大根菜のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
めんつゆで 大根の葉としらすのふりかけ
大根とひき肉のそぼろ煮
大根の葉となめこの味噌汁
大根の葉の漬け物
優しい味わい 大根の葉の菜飯
じゃこと大根の葉炒め
ごま油香る 大根葉と牛ひき肉のチャーハン
トロトロ 大根おろしと卵のスープ
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大根と豚肉のスタミナ炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
豚バラ肉、しょうゆ、料理酒、砂糖、大根、塩、大根葉、ニンニク、鷹の爪輪切り、白こしょう、サラダ油
大根と豚バラ肉のスタミナ炒めのご紹介です。がっつりニンニクの効いたしっかりした味付けが豚バラ肉と大根に染みてお箸のとまらない一品です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。今晩のおかずにぜひ試してみてくださいね!
たべれぽ
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昆布と大根の風味きわだつ炊き込みご飯
調理
20
分
費用目安
200
円
大根、生姜、顆粒和風だし、みりん、塩、米、だし昆布、油揚げ、しょうゆ、大根の葉、水
ごはんに大根と昆布、油揚げを加えて炊くことで、だしの効いた炊き込みごはんになります。具材は大根と油揚げだけですが、どこか懐かしい味わいに仕上がります。大根が少し余っているときや、普通の白米に変化をつけたいときにぜひお試しください。
たべれぽ
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旨味たっぷり 大根とホタテのおじや
調理
20
分
費用目安
300
円
ごはん、大根、大根葉、水、塩、顆粒和風だし、しょうゆ、ホタテの水煮
ホタテの旨味が美味しい、さっぱりとした味わいのおじやです。温かいおじやは、体調を崩した時や、寒い日にもピッタリ。少ない食材で簡単に作ることができるので、忙しい日にも最適です。ぜひ熱々を召し上がってください。
たべれぽ
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みかんおろし和え
調理
20
分
費用目安
200
円
みかん、お湯、冷水、塩、薄口しょうゆ、酢、みりん、大根、大根葉、ちりめんじゃこ
みかんをゴロゴロ入れたおろし和えに大根葉を組み合わせてみました。みかんの甘酸っぱさがおいしいです。春菊やクレソンなどクセのある葉野菜を加えてもおいしいですよ。箸休めにおすすめの一品です。ぜひお試しください。
たべれぽ
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