鶏天のレシピ
おすすめの19選を紹介

大分名物とり天です。衣にパセリを入れて仕上げてみました。ごま油香る鶏むね肉の旨味に、パセリの風味がよく合います。お好みのハーブを入れてもアレンジが広がり、美味しく頂けます。是非お試しくださいね。

シンプルだけど、鶏肉の旨みがたっぷり詰まった、鶏肉の天ぷら「とり天」はいかがでしょうか。 そのまま食べてもとても美味しいですが、うどんや蕎麦に入れたり、甘辛いたれをかけて天丼にしても、美味しく召し上がれます。

カレー風味のとり天の紹介です。衣にカレー粉を入れることで、ひと味違うとり天をお作りいただけます。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。お好みでケチャップをつけてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

鶏肉消費量トップクラスを誇る、大分県の代表的な郷土料理「とり天」のアレンジレシピです。「とり天」は郷土料理としての歴史は浅いものの、大分県では絶大な人気で、お店でも家庭でもよく食べられています。今回は油で揚げずに、マヨネーズを使った衣に漬け込み、オーブンで焼き上げます。このレシピなら油の処理も簡単でおすすめですよ。ぜひお試しくださいね！

おつまみにもなります！鶏天の方をごまにしたことで飽きずについついたくさん食べられちゃいます！ごぼうと鶏肉がそれぞれ食感が違うので、一緒に作るとバリエーションができてオススメです。ぜひ、お試しくださいね。