カルパッチョ サーモン

今晩のおかずに、魚介のゆず胡椒カルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりの魚介類に、ピリッと辛みのある香りのいいゆず胡椒のドレッシングをかけると、サッパリとしていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

豆腐とサーモンのカルパッチョのご紹介です。水切りをした絹ごし豆腐とサーモンをおしゃれに並べたカルパッチョです。レモンの効いたソースがアクセントになりおいしいですよ。ぜひお試しください。

スモークサーモンをドレッシングにしたカブのカルパッチョのご紹介です。生のカブのしゃきしゃきとした食感もよいですよ。サーモンドレッシングに入れたディルがとてもよい味のアクセントになります。お酒のおつまみにもおすすめです。

日向夏とサーモンのカルパッチョのご紹介です。日向夏のさわやかな甘味とサーモンの旨味が、粒マスタードの効いたフレンチ風ドレッシングとよく合います。お好みのお刺身と組み合わせて、お試しくださいね。

今晩のお食事に、聖護院大根とスモークサーモンのカルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりのスモークサーモンと、やわらかく甘みのある聖護院大根に、さっぱりとしたレモンのカルパッチョソースをかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。