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節分料理のレシピ
おすすめの25選を紹介

最終更新日 2024.1.5
節分料理のレシピ おすすめの25選を紹介
節分にぴったりのレシピのご紹介です。恵方巻や、節分をモチーフにしたかわいらしいケーキなど、さまざまなレシピを紹介しています。余った福豆を使ったレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ちょっとリッチに海鮮恵方巻
  • 節分!鬼ロールケーキ
  • イワシの蒲焼き
  • 簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆
  • お家でも作れる恵方巻
  • 簡単おつまみ 大豆の甘辛揚げ
  • 節分も洋風に!鬼オムライス
  • 節分に!ワイワイ鬼ぎりワンプレート

簡単おつまみ 大豆の甘辛揚げ

4.0
77件の評価
大豆の水煮、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、スイートチリソース、レタス
スイートチリソースを使用することで、簡単に甘辛タレを作ることが出来ます。 片栗粉を付けて大豆を炒めることで、ソースとよく絡み、癖になる一品になります。 とても簡単に出来るおつまみなので、ぜひお試しください。
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節分も洋風に!鬼オムライス

ごはん、ささみ、玉ねぎ、ケチャップ、卵、マヨネーズ、酒、スライスチーズ、海苔、ウインナー、ベビーリーフ、ミニトマト、ヤングコーン、豆乳、サラダ油、中濃ソース
今年は恵方巻ではなく、洋風スタイルで鬼オムライスはいかがでしょうか。小さいお子様にはわかりやすく楽しめると思います。見た目のインパクトが強いと、苦手な野菜も知らず知らずのうちに口に運んでしまうかもしれませんね。
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節分に!ワイワイ鬼ぎりワンプレート

ごはん、カニカマ、ブロッコリー、海苔、鶏もも肉、塩麹、片栗粉、揚げ油、卵、みりん、砂糖、塩、サラダ油、冷凍枝豆、お湯
節分にお子様も喜ぶかわいい鬼のおにぎりで、ワンプレートご飯はいかがでしょう。 ちょっとひと手間はかかりますが、かわいい仕上がりに、きっと満足してもらえると思いますよ。 今年の節分は、ちょっとチャレンジしてみませんか?
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福豆たっぷり!鬼よけ味噌けんちん汁

だし昆布、干し椎茸、福豆、大根、にんじん、里芋、味噌、ゴボウ、塩、ぬるま湯、水、小ねぎ
節分の恵方巻きのお共としてけんちん汁を作りました。精進料理らしく肉や魚を含めずに、昆布と干し椎茸でだしをとって、たっぷりの野菜に節分豆も加えてみました。ほっとする風味で、体も心も温まりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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余った福豆でトマトビーンズ煮込み

鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、黄パプリカ、しめじ、福豆、赤ワイン、コンソメ顆粒、ローリエ、カットトマト缶、オリーブオイル、塩こしょう、お湯、塩
福豆はそのまま食べても美味しいですがなかなか減らないそんな時、ほっこり温かい福豆入りのトマトの煮込みはいかがでしょうか?チキンと豆の旨みがきいた優しい味です。野菜を根菜に変えてもいいですね。寒い日にぜひお試しください。
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