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和食のレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.1.22
和食のレシピ おすすめの35選を紹介
毎日の献立に取り入れたい、和食のレシピをご紹介します。きんぴらごぼうや肉じゃが、味噌汁など覚えておきたい定番の和食がたくさん!ぜひ献立作りにお役立てくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 基本の和食 だし巻き卵
  • 簡単に作れる さばの味噌煮
  • 簡単 照り焼きチキン
  • おかずの定番 ほっこり甘い肉じゃが
  • 常備菜!ひじきとあげ煮
  • ごま油香る きゅうりの浅漬け
  • ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
  • 定番のぶり大根

和食の基本 ほうれん草の胡麻和え

4.5
693件の評価
ほうれん草、塩、すりごま、砂糖、しょうゆ
簡単!基本のほうれん草の胡麻和えです。1つの食材と調味料で簡単に作れるので、副菜に悩んだ時やもう一品足りないという時に是非おすすめです。 ほんのり甘い甘さとすりごまの香ばしい風味が醤油と混ざり合い食欲をそそります。是非お試し下さいね。
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ごはんがすすむ サバの味噌煮

4.5
639件の評価
サバ、生姜、水、みそ、みりん、料理酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油
サバの定番料理、サバの味噌煮のご紹介です。ふっくらしたサバの身に甘辛い味噌がよく合います。ごはんがすすみ、お酒にもよく合います。調味料を合わせてから加えているので、お料理が初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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優しい甘さ さつまいもの甘煮

4.4
697件の評価
さつまいも、水、砂糖、みりん、しょうゆ
優しい甘さが美味しい、さつまいもの甘煮はいかがでしょうか。しょうゆがアクセントになり、より甘みを引き立てますよ。鮮やかな色合いで、食卓が華やかになります。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。
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ほっこり美味しい イカと里芋の煮物

4.4
928件の評価
するめいか、里芋、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水、顆粒和風だし、小ねぎ
イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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とろ甘ほくほく!かぼちゃのそぼろ煮

4.5
661件の評価
かぼちゃ、牛豚合びき肉、水、ごま油、すりおろし生姜、はちみつ、顆粒和風だし、酒、しょうゆ、水溶き片栗粉
ほくほくで美味しい、ほっぺがとろけそうになるかぼちゃの煮物です。レンジを使うことで調理時間を大幅に減らすことができるので、お忙しい方にお試しいただきたいレシピです。かぼちゃの甘みと生姜の風味が、とても美味しい一品です。ぜひお試し下さい。
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