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ブロッコリーのレシピ
おすすめの32選を紹介

最終更新日 2024.2.21
ブロッコリーのレシピ おすすめの32選を紹介
さまざまな献立で大活躍！ブロッコリーを使ったレシピをご紹介します。サラダや和え物といった副菜レシピから、グラタンやパスタ、炒め物などボリュームのある一品までバリエーション豊かにピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ
  • エビとブロッコリーのオイマヨ炒め
  • ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め
  • ブロッコリーとウインナーの簡単炒め
  • ブロッコリーと卵とエビのごろごろサラダ
  • ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め
  • アツアツふわふわ豆腐グラタン
  • 節約副菜 ブロッコリーとキャベツのごま和え

たっぷり野菜と甘酢あん肉団子

たっぷり野菜と甘酢あん肉団子
調理
30 分
費用目安
500 円
4.5
739件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、ブロッコリー、にんじん、パン粉、紹興酒、しょうゆ、砂糖、水、水溶き片栗粉、ごま油、揚げ油、酢、料理酒
甘酢あんがよく絡んで美味しい肉団子です。 野菜もたっぷり入れているので、見た目も綺麗ですし、ボリュームもあるので、この一品で満足感があります。 中華をご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

たべれぽ

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ブロッコリーのおかか和え

ブロッコリーのおかか和え
調理
10 分
費用目安
150 円
4.2
452件の評価
ブロッコリー、水、かつお節、しょうゆ
レンジで簡単にできる、ブロッコリーのおかか和えの紹介です。とっても簡単にできるので、あと一品足りない時にもぴったりです。ブロッコリーとおかかの相性が良く、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

たべれぽ

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簡単 シンプル ブロッコリーとしめじのナムル

簡単 シンプル ブロッコリーとしめじのナムル
調理
20 分
費用目安
200 円
4.3
475件の評価
ブロッコリー、しめじ、ごま油、しょうゆ、酢、白いりごま、黒こしょう、塩、砂糖、オイスターソース
簡単に少ない材料で作れる楽ちんレシピです。酢を加えることでサッパリとしたナムルにしました。お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などにオススメですよ。ぜひお試しくださいね。

たべれぽ

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鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め

鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
調理
30 分
費用目安
500 円
4.4
431件の評価
塩鮭、ブロッコリー、お湯、塩、片栗粉、はちみつ、オリーブオイル、塩こしょう、粒マスタード
鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めはいかがでしょうか。鮭の旨味に、ハニーマスタードソースの粒々した食感と甘みがよく合います。鮭とブロッコリーの彩りもいい一品なので、ぜひお試しくださいね。

たべれぽ

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お手軽 ゆでブロッコリーの塩昆布和え

お手軽 ゆでブロッコリーの塩昆布和え
調理
15 分
費用目安
200 円
4.3
462件の評価
ブロッコリー、お湯、塩、塩昆布、ごま油、白いりごま
手軽に作れるおかずを、いつもの食事にプラスしてみてはいかがですか？鮮やかなブロッコリーの緑色が食卓の彩りを豊かにしてくれます。茹でたブロッコリーを和えるだけなので、とっても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。

たべれぽ

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