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カチャトーラのレシピおすすめの8選を紹介
最終更新日
2023.2.13
お肉や野菜をじっくり煮込んだイタリアの家庭料理「カチャトーラ」のレシピをご紹介します。ホールトマト缶を使えば、トマトの甘みがおいしいマイルドな味わいに仕上がりますよ。ぜひ素材の旨味をお楽しみください!
目次
鶏とトマトの猟師風 チキンカチャトーラ
キノコたっぷり トマトクリームのカチャトーラ
【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
野菜たっぷり鶏のトマト煮 カチャトーラ
ダッチオーブンで チキンカチャトーラ煮込み
ローマ風 白のチキンカチャトーラ
ピリッとスパイシー チキンのトマト煮
クセになる!鶏もも肉のトマト煮
鶏とトマトの猟師風 チキンカチャトーラ
クラシル公式
4.56
(68)
30
分
400
円
鶏もも肉、玉ねぎ、カットトマト缶、白ワイン、塩、黒こしょう、EVオリーブオイル、固形ブイヨン、薄力粉、ローズマリー
キノコたっぷり トマトクリームのカチャトーラ
クラシル公式
4.54
(36)
30
分
500
円
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、カットトマト缶、白ワイン、固形ブイヨン、生クリーム、塩、黒こしょう、EVオリーブオイル、パセリ、ブラウンマッシュルーム
【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
クラシル公式
4.90
(73)
60
分
600
円
骨付き鶏もも肉、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト缶、白ワイン、ローズマリー、ニンニク、赤ワインビネガー、EVオリーブオイル、アンチョビフィレ、水、塩、粗挽き黒こしょう
野菜たっぷり鶏のトマト煮 カチャトーラ
クラシル公式
4.57
(14)
30
分
600
円
鶏もも肉、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、しめじ、ニンニク、塩、黒こしょう、固形ブイヨン、カットトマト缶、EVオリーブオイル、パセリ、白ワイン
ダッチオーブンで チキンカチャトーラ煮込み
クラシル公式
50
分
600
円
塩、黒こしょう、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、ニンニク、ホールトマト缶、白ワイン、ローズマリー、オリーブオイル、鶏手羽元、ブラウンマッシュルーム
ローマ風 白のチキンカチャトーラ
クラシル公式
4.62
(10)
30
分
500
円
鶏もも肉、塩、黒こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ニンニク、白ワイン、白ワインビネガー、ローズマリー、ブラックオリーブ、EVオリーブオイル
ピリッとスパイシー チキンのトマト煮
クラシル公式
4.12
(16)
20
分
400
円
鶏もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、カットトマト缶、タバスコ、酢、塩、オレガノ、タイム
クセになる!鶏もも肉のトマト煮
クラシル公式
4.32
(25)
30
分
500
円
アスパラガス、ニンニク、トマト缶、白ワイン、玉ねぎ、バジル、オリーブオイル、鷹の爪、コンソメ顆粒、鶏もも肉