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やみつき もやしと春雨の中華風サラダ レシピ・作り方
「やみつき もやしと春雨の中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしを1袋使った、ボリュームたっぷりな中華風サラダのご紹介です。ごまの風味が食欲をそそる、さっぱりとした味付けなので、パクパクと食べられますよ。あともう一品欲しい時にも便利です。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 沸騰したお湯に春雨を入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 2 ハムは半分に切り、千切りにします。
- 3 きゅうりはヘタを切り落とし、長さ5cmの千切りにします。にんじんは皮をむき、長さ5cmの千切りにします。塩をかけて10分ほど置き、水気を切ります。
- 4 もやしを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 5 1、2、3、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 6 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ハムは、ゆでた鶏ささみや鶏むね肉などでも代用いただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もやしのシャキシャキ感と春雨のツルツルした食感が楽しい一品です。麺つゆとお酢の相性抜群で、さっぱりとした中華風の味わいに仕上がります。カニカマやハム、きゅうり、トマトなど冷蔵庫にある材料でアレンジ自在。白ごまのプチプチ感がアクセントになり、箸が止まらない美味しさです。ラー油を加えれば大人向けの味わいにもなり、お弁当のおかずとしても最適です。
あっちゃん
2023.10.12
人参ともやしは一緒にレンチン2分
水分が出るのでぎゅ〜と絞りました
春雨30g調味料レシピ通り
カニカマ代用
食感もよく安定の味で美味しい♪
23人のユーザーが参考になった
Mi Trang
2020.8.10
わかめと鶏肉と
13人のユーザーが参考になった
suiyo
2018.5.26
簡単で美味しい！です。色々アレンジできて、オリジナルの一品もすぐ作れるます。この時は、もやしの代わりにえのきを入れ、ブロッコリースプラウトを載せました。糖質を控えている弟にも安心して食べてもらえるのも嬉しいです。
13人のユーザーが参考になった
ユーザー668495
2021.8.18
もやし無しでしたがおいしかったです☺️
8人のユーザーが参考になった
たこちゃん
2018.11.8
辛味が欲しかったので、豆板醤を加えてみました✴︎美味しい！ビールに🍺合いますね
4人のユーザーが参考になった
ママりんちゃん
2022.3.16
冷蔵庫にある材料で作ってみました。はるさめ、ハム、きゅうり、薄焼き卵で作りました。お弁当に入れても美味しかったです。具材は、あるもので大丈夫のように思います。ゴマのプチプチ感がいいアクセントです。
3人のユーザーが参考になった
ぺんちゃん
2022.3.15
もやし、春雨、きゅうり、トマトで作りました。
簡単で美味しく野菜苦手な子供も食べました！
3人のユーザーが参考になった
キーウィ
2021.9.5
人参もレンチンしました。さっぱりとして美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
碧
2025.1.28
主人のリクエストです☆
辛味苦手で糸唐辛子抜き😅
もやしは1分半レンチン。
にんじんはピーラーでスライス、きゅうりは食感を残すために塩もみしませんでした。
麺つゆとお酢の相性がバッチリ！中華風味になって驚き！！
しかも、モリモリ食べられ、箸が止まらないです😉
カニカマを彩りに加えて、砂糖小さじ1多めにし、甘酸っぱいサラダに仕上げました！
主人も美味しいと絶賛😆
手間のかからない簡単な副菜。
リピートしま〜す👍
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Sakae
600Wの場合何分チンしたらいいですか？
kurashiru
500Wのレンジで2分加熱する場合、600Wでは約1分40秒です。こちらは目安となっておりますので様子を確認しながら加熱をしてくださいね。美味しくできますように。
saya
ハムじゃなくてベーコンでもいいですか？
kurashiru
ハムやベーコンを使用していただいても美味しそうですね。ハムやベーコンのパッケージに「加熱食肉製品」と記載されているものであれば加熱しなくてもお召し上がりいただけける為そのまま加えていただけますが、非加熱のものをご使用の場合は必ず加熱をしてからご使用くださいね。美味しくできますように。
みりあ
めんつゆは、二倍濃縮じゃなくてもいいですか？
kurashiru
今回使用しためんつゆは2倍濃縮タイプですが、希釈度の違うめんつゆでもお作りいただけますよ。お使いのめんつゆのパッケージの記載も参考にしていただき、様子を見ながら分量を調節してくださいね。美味しくできますように。
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