鮮やか！豚バラと枝豆の冷製パスタ レシピ・作り方
「鮮やか！豚バラと枝豆の冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
彩り鮮やかな、豚バラと枝豆の冷製パスタはいかがでしょうか。レモンとバジルのさわやかな風味に、豚バラ肉と粉チーズのコクがよく合いますよ。枝豆、ミニトマト、バジルの色味が鮮やかで食卓が華やかになる一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、さやから出しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. ミニトマト半分に切ります。
- 2. バジルは1cm幅に切ります。
- 3. 豚バラ肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱します。
- 4. 鍋にお湯を沸かして塩、カッペリーニを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 5. 氷水に取り、冷えたら水気を切ります。
- 6. ボウルに(A)、1、2、5を入れて混ぜ合わせます。
- 7. 4を入れてよく絡め、お皿に盛り付け、バジルをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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