アボカドとソーセージのこんがりオーブン焼き レシピ・作り方

「アボカドとソーセージのこんがりオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
3

手間がかかりそうに見えるオーブン料理ですが、材料も少ないですし、切って、かけて、あとはオーブンにお任せなので、とても簡単に作れます。パン粉のザクザクと、アボカドと玉ねぎが柔らかくトロッとした食感がよく合います。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アボカドは皮を剥いて種を取り、3mm幅に切ります。
  2. 2 玉ねぎは皮を剥き、3mm幅に切ります。
  3. 3 ウインナーは、斜めに切り、3等分にします。
  4. 4 ニンニクはみじん切りにし、(A)と合わせておきます。
  5. 5 耐熱皿に、2を敷きます。その上に1と3を交互に並べていきます。
  6. 6 5に、塩と黒こしょうを振りかけ、レモン汁を回しかけます。まんべんなく4を乗せます。
  7. 7 180℃のオーブンで20分ほどこんがりと焼いたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。ウインナーでもソーセージでも美味しく召し上がれますので、お好みの物をご使用ください。アボカドは、焼くと柔らかくなりますので、なるべく固いものをお選びください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あや
あや
2022.4.8
簡単!😋 火を通したアボカド美味しすぎる😊! ピザ用チーズ乗せても美味しそう〜♡
たべれぽの写真
ayk♡
ayk♡
2021.2.28
粉チーズがなかったので、ピザチーズで代用しました!
たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2020.10.1
特別おいしい!てはならなかったけど やっぱ熱通したアボカドが最強てはなし👏 パルメザンチーズの匂いがすごかったなあ、、 次はもうちょい減らそうかしら、、 パン粉の感じとかはよきだった🙆‍♀️ 焼け具合もいい感じ〜〜

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

ちえぽん
ちえぽん
レモン汁はなしでも大丈夫でしょうか…(´;ω;`)?
kurashiru
kurashiru
レモン汁はアボガドの変色を防ぐ役割がある為入れていただくことをおすすめ致しますが、変色が気にならないようであれば省いていただいても大丈夫です。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
みい
みい
オーブントースターでも大丈夫ですか?その場合何分くらいですか?
kurashiru
kurashiru
オーブントースターでも焼いていただけますが、焦げそうな場合は、アルミホイルを敷いてくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみてください。おいしく作れますように。