アボカドとソーセージのこんがりオーブン焼き レシピ・作り方

「アボカドとソーセージのこんがりオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手間がかかりそうに見えるオーブン料理ですが、材料も少ないですし、切って、かけて、あとはオーブンにお任せなので、とても簡単に作れます。パン粉のザクザクと、アボカドと玉ねぎが柔らかくトロッとした食感がよく合います。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. アボカドは皮を剥いて種を取り、3mm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは皮を剥き、3mm幅に切ります。
  3. 3. ウインナーは、斜めに切り、3等分にします。
  4. 4. ニンニクはみじん切りにし、(A)と合わせておきます。
  5. 5. 耐熱皿に、2を敷きます。その上に1と3を交互に並べていきます。
  6. 6. 5に、塩と黒こしょうを振りかけ、レモン汁を回しかけます。まんべんなく4を乗せます。
  7. 7. 180℃のオーブンで20分ほどこんがりと焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。ウインナーでもソーセージでも美味しく召し上がれますので、お好みの物をご使用ください。アボカドは、焼くと柔らかくなりますので、なるべく固いものをお選びください。

たべれぽ

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