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可愛い!美味しい!ファルファッレで作るバジルオイルパスタ レシピ・作り方
「可愛い!美味しい!ファルファッレで作るバジルオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
リボンの形が特徴のファルファッレで簡単なバジルオイルパスタ!
バジルをペーストにしなくても簡単に美味しいパスタがお召し上がり頂けます。
ニンニクやバジルの風味がたーっぷりつまったパスタ、是非お試し下さい。
バジルをペーストにしなくても簡単に美味しいパスタがお召し上がり頂けます。
ニンニクやバジルの風味がたーっぷりつまったパスタ、是非お試し下さい。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ファルファッレ80g
- 塩 (茹でる用)10g
- 水 (茹でる用)1000ml
- 玉ねぎ1/4個
- ニンニク1片
- バジル (生)3枚
- 薄切りハーフベーコン (切り落とし)50g
- オリーブオイル大さじ1
- (A)
- オリーブオイル大さじ2
- 塩こしょう適量
- パルメザンチーズ大さじ1
- パスタの茹で汁大さじ1
- ピンクペッパー適量
- アーモンドダイス適量
手順
- 1鍋に水を入れ湯を沸かし塩、ファルファッレを入れ表示時間より1〜2分短く茹で、茹で汁を大さじ1取っておきます。
- 2具材は全てみじん切りにします。
- 3フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し2を入れしんなりするまで炒めます。
- 4しんなりしたら弱火にし、ファルファッレ、(A)を全て入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
- 5お好みでピンクペッパー、アーモンドダイスをかけて完成です。
コツ・ポイント
ピンクペッパー、アーモンドダイスはお好みの量調節して下さい。
ファルファッレはペンネなどでも代用出来ます。
バジルは生のものを使用する事で風味が豊かになりますが、 乾燥バジルでも代用出来ます。
塩こしょうはお好みの量調節して下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
