料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

可愛い!美味しい!ファルファッレで作るバジルオイルパスタ

「可愛い!美味しい!ファルファッレで作るバジルオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

リボンの形が特徴のファルファッレで簡単なバジルオイルパスタ! バジルをペーストにしなくても簡単に美味しいパスタがお召し上がり頂けます。 ニンニクやバジルの風味がたーっぷりつまったパスタ、是非お試し下さい。
|
調理時間 1分

材料・作り方

【材料】 1人前
ファルファッレ     80g
塩(茹でる用)     10g
水(茹でる用)     1000ml
玉ねぎ         1/4個
ニンニク        1片
バジル(生)      3枚
ベーコン        50g
オリーブオイル     大さじ1
①オリーブオイル    大さじ2
①塩こしょう      適量
①パルメザンチーズ   大さじ1
①パスタの茹で汁    大さじ1
ピンクペッパー     適量
アーモンドダイス    適量

【手順】
1. 鍋に水を入れ湯を沸かし塩、ファルファッレを入れ表示時間より1〜2分短く茹で、茹で汁を大さじ1取っておきます。
2. 具材は全てみじん切りにします。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し2を入れしんなりするまで炒めます。
4. しんなりしたら弱火にし、ファルファッレ、①を全て入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
5. お好みでピンクペッパー、アーモンドダイスをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピンクペッパー、アーモンドダイスはお好みの量調節して下さい。
ファルファッレはペンネなどでも代用出来ます。
バジルは生のものを使用する事で風味が豊かになりますが、 乾燥バジルでも代用出来ます。
塩こしょうはお好みの量調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Ryuko
2017年04月11日

タマネギが美味しかったです

コメント

にのまい
にのまい
調理時間一分というのは本当ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。
早急に修正させていただきますので、しばらくお待ちください。
今後ともクラシルをよろしくお願いします。
4ヶ月前