可愛い！美味しい！ファルファッレで作るバジルオイルパスタ　レシピ・作り方

「可愛い！美味しい！ファルファッレで作るバジルオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

リボンの形が特徴のファルファッレで簡単なバジルオイルパスタ！バジルをペーストにしなくても簡単に美味しいパスタがお召し上がり頂けます。ニンニクやバジルの風味がたーっぷりつまったパスタ、是非お試し下さい。

調理時間：1分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

ファルファッレ80g
塩 (茹でる用)10g
水 (茹でる用)1000ml
玉ねぎ1/4個
ニンニク1片
バジル (生)3枚
ベーコン50g
オリーブオイル大さじ1
①オリーブオイル大さじ2
①塩こしょう適量
①パルメザンチーズ大さじ1
①パスタの茹で汁大さじ1
ピンクペッパー適量
アーモンドダイス適量

作り方

1.
鍋に水を入れ湯を沸かし塩、ファルファッレを入れ表示時間より1〜2分短く茹で、茹で汁を大さじ1取っておきます。
2.
具材は全てみじん切りにします。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し2を入れしんなりするまで炒めます。
4.
しんなりしたら弱火にし、ファルファッレ、①を全て入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
5.
お好みでピンクペッパー、アーモンドダイスをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピンクペッパー、アーモンドダイスはお好みの量調節して下さい。
ファルファッレはペンネなどでも代用出来ます。
バジルは生のものを使用する事で風味が豊かになりますが、乾燥バジルでも代用出来ます。
塩こしょうはお好みの量調節して下さい。

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