スキレットで簡単!おもちピザ レシピ・作り方

「スキレットで簡単!おもちピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あまりがちなお餅も、スキレットでおしゃれなピザに大変身! オーブントースターで簡単に作ることができます! 生地はお餅なので、粉を捏ねる必要もなし。 いつものお餅メニューに飽きた時や、ホームパーティにも! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンと薄切りハーフベーコンは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. スキレットにオリーブオイルを入れて中火で熱し、オリーブオイルを全体に塗りながら温めておきます。
  3. 3. お餅を耐熱皿にのせ水をかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. 柔らかくなったお餅を2のスキレットにのせ、水で濡らしたスプーンで伸ばします。
  5. 5. 4の上にピザソースをのせ、チーズ半分量、ピーマン、ベーコン、残りのチーズの順にのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで5分ほど焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お餅を伸ばす際は、濡れたスプーンなどを使って伸ばしてください。 スキレットにはオリーブオイルをしっかり塗って下さい。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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