くるくる簡単!卵焼き器でバームクーヘン風 レシピ・作り方
「くるくる簡単!卵焼き器でバームクーヘン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵焼き器で作る、バームクーヘン風はいかがでしょうか。バームクーヘン風の生地に、甘酸っぱいミックスベリーを使ったソースが相性抜群です。おもてなしの際のおやつや食後のデザートにもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2個
- 牛乳 130ml
- はちみつ 大さじ1
- 無塩バター 10g
- ソース
- ミックスベリー (冷凍) 150g
- 砂糖 大さじ3
- トッピング
- 粉糖 適量
- ホイップクリーム 5g
作り方
- 準備. ミックスベリーはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1. 鍋にソースの材料を入れて耐熱性のヘラで混ぜ、水分が出るまで中火で3分程加熱して火から下ろし、粗熱を取ります。
- 2. ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜます。
- 3. 中火で熱した卵焼き器に無塩バターを溶かします。2を1/4量流し込み、全体に広げて周りが固まってきたら手前から奥に巻きます。
- 4. 手前に寄せ、残り2を同様に繰り返して焼きます。全体に火が通り、こんがり焼き色がついたら火から下ろします。
- 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。1をかけ、粉糖をふり、ホイップクリームを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
甘みの加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけます。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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