シャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ レシピ・作り方

「シャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
1

今晩のおかずに、シャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉に、さっぱりとした大根とマヨポンドレッシングがよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根は千切りにします。ボウルに入れて、大根が被るくらいの水を注ぎ、5分程さらします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし牛こま切れ肉を白っぽくなるまで茹で、湯切りをし、冷水で冷やしたら水気を切ります。
  4. 3 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、2を加え和えます。
  5. 4 皿に水気を切った1を盛り付け、3を乗せ、トッピングを添えたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 大根は水にさらすことで、シャキシャキとした食感が増しますが、さらさなくてもお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.4.25
大根 多いかなと 思いましたが、食べてみると 牛肉と共に モリモリ食べれました😋💕 タレが美味しいです✨

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。