ホワイトソース缶で簡単 カニカマとじゃがいものグラタン レシピ・作り方

「ホワイトソース缶で簡単 カニカマとじゃがいものグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホワイトソース缶を使用して簡単に作れる、カニカマとじゃがいものグラタンはいかがですか。ほくほくのじゃがいもと、とろっとろのカニクリーム風味のホワイトソース、とろけるチーズが三位一体となりとても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも200g
  • カニカマ8本
  • 玉ねぎ50g
  • ホワイトマッシュルーム3個
  • ホワイトソース (缶詰)290g
  • ①牛乳150ml
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩こしょうひとつまみ
  • ピザ用チーズ80g
  • 有塩バター15g
  • 有塩バター (耐熱皿に塗る用)適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき、芽があれば取っておきます。耐熱皿に有塩バターを塗っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで5分程柔らかくなるまで加熱したら、潰します。
  3. 2.
    カニカマは半分に切り、ほぐします。
  4. 3.
    玉ねぎとホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  5. 4.
    フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、3と2を入れ炒めます。
  6. 5.
    玉ねぎがしんなりしたらホワイトソースと①を入れ、中火のまま混ぜ合わせ、煮立ったら火からおろします。
  7. 6.
    有塩バターを塗った耐熱皿に、1、5、ピザ用チーズの順にのせます。
  8. 7.
    オーブントースターで10分程焼いたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽ
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ウエンズディ
2018年05月10日

グラタンを作ったの久しぶりです。4人分別々で焼くようにたくさん作ったので、思ってたより大変でした。でもじゃがいもがほくほくでとても美味しくて好評でした。

コメント

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