タラで美味しい カレー風味の南蛮浸け レシピ・作り方
「タラで美味しい カレー風味の南蛮浸け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッとカレー風味、タラと彩り野菜のカレー南蛮浸けはいかがでしょうか。 いつもの南蛮浸けをカレー風味にアレンジしてみました。 タラをカリッと揚げ焼きすることで、香ばしさも楽しめます。 お酒のおつまみや、ご飯がもりもり進む一品。 ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンと赤パプリカはヘタ、種、ワタを取り除き千切りにします。
- 2. タラは4等分に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、更に1を加えてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分半加熱します。
- 4. サラダ油を鍋底から1cm程注ぎ、中火に温め、2をきつね色になるまで揚げ焼きします。
- 5. 3に4を入れ、よく和えます。お皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、カレー粉の量を調整してください。 タラは、サワラやイワシ、鶏肉などでも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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