タラで美味しい カレー風味の南蛮浸け レシピ・作り方

「タラで美味しい カレー風味の南蛮浸け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとカレー風味、タラと彩り野菜のカレー南蛮浸けはいかがでしょうか。 いつもの南蛮浸けをカレー風味にアレンジしてみました。 タラをカリッと揚げ焼きすることで、香ばしさも楽しめます。 お酒のおつまみや、ご飯がもりもり進む一品。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンと赤パプリカはヘタ、種、ワタを取り除き千切りにします。
  2. 2. タラは4等分に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
  3. 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、更に1を加えてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分半加熱します。
  4. 4. サラダ油を鍋底から1cm程注ぎ、中火に温め、2をきつね色になるまで揚げ焼きします。
  5. 5. 3に4を入れ、よく和えます。お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、カレー粉の量を調整してください。 タラは、サワラやイワシ、鶏肉などでも代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ