冷やご飯でつくる あつあつカレーリゾット レシピ・作り方

「冷やご飯でつくる あつあつカレーリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.37
(63)

ごはんがあまったら手軽にリゾットはいかがですか? カレールーを使えば簡単にカレーリゾットが出来てしまいます。 パッと食べたいランチにも、忙しい夜にも最適! とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
  2. 2 スキレットにトマト、牛乳、カレールーを入れて中火で熱し、とろみが出てきたらごはんを入れて混ぜます。
  3. 3 バターとチーズを入れて溶かし混ぜたら火からおろします。
  4. 4 仕上げにパルメザンチーズとパセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スキレットの代わりに、鍋やフライパンなどでもお作りすることができます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
63人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズのコクとトマトの酸味が絶妙なバランスで、クリーミーな食感が楽しめます。冷やご飯を使って手軽に作れるのが嬉しいポイント。玉ねぎ、しめじ、エリンギなどお好みの具材をアレンジできます。サクッと10分で本格リゾットが完成し、家族みんなに大好評。チーズがとろ~りと溶け出し、カレーの風味と相まって食欲をそそります。トマトを多めに入れるとさっぱりと食べられますよ。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    カレールーはカレー粉で代用できますか?

    A
    カレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、カレー粉で代用すると風味やとろみの付き方が大きく変わります。代用せず、レシピ通りカレールーを使用することをおすすめいたします。
  • Q

    カレールーの辛さを教えてください

    A
    中辛のカレールーを使用しています。カレールーの辛さはお好みに合わせてご選択ください。

質問

✌︎('ω'✌︎ )
✌︎('ω'✌︎ )
バターの代用品はありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、有塩バターの代わりにマーガリンを加えてもお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
R
R
トマトがない場合代用できるものありますか?
kurashiru
kurashiru
トマトの代わりにトマト缶を使用していただいたり、ナスやズッキーニなどお好みの野菜を入れていただいても美味しくお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。