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レシピを分かりやすくご紹介!

冷やご飯でつくる!あつあつカレーリゾット

「冷やご飯でつくる!あつあつカレーリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんがあまったら手軽にリゾットはいかがですか? カレールーを使えば簡単にカレーリゾットが出来てしまいます。 パッと食べたいランチにも、忙しい夜にも最適! とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

材料(1人前)

  • ごはん200g
  • トマト1/2個
  • カレールー10g
  • 牛乳130ml
  • 有塩バター10g
  • ピザ用チーズ50g
  • 飾り用
  • パルメザンチーズ適量
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    トマトはヘタを取り、1cmの角切りにします。
  2. 2.
    スキレットにトマト、牛乳、カレールーを入れて中火で熱し、とろみが出てきたらごはんを入れて混ぜます。
  3. 3.
    バターとチーズを入れて溶かし混ぜたら火からおろします。
  4. 4.
    仕上げにパルメザンチーズとパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
スキレットの代わりに、鍋やフライパンなどでもお作りすることができます。

たべれぽ

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