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具だくさん!春キャベツとベーコンのミルクスープ レシピ・作り方

具だくさん!春キャベツとベーコンのミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.45(26)
寒い日はホッとできるミルクスープで温まりたいですね。
本格的な春が待ち遠しい中、春の訪れを知らせてくれるような一品です。
旬の春キャベツを使い、具だくさんのスープを食べて元気に出かけましょう。
朝ごはんにもオススメです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎを薄切りにし、薄切りロングベーコンを5mm幅に切ります。
  • 2ワンタンの皮を5mm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで3分焼きます。
  • 3鍋にサラダ油を入れ、1を入れ中火で炒めます。 玉ねぎが透き通ってきたら、牛乳を入れ、ふつふつとしてきたら、お湯と(A)を入れます。
  • 4キャベツを一口大に切ります。
  • 53に4を入れ、沸騰直前で火を止めます。
  • 6お皿に盛り付けて、2とドライパセリをふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。