おつまみに ささみとクリームチーズの餃子 レシピ・作り方
「おつまみに ささみとクリームチーズの餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで加熱した鶏ささみと大葉、クリームチーズを合わせたおつまみ餃子です。中身は加熱してあるので、サッと火を通すだけで美味しく召し上がれますよ。蒸し焼きのほか、トースターで焼いてもよいです。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. 鶏ささみは耐熱皿にのせ、酒をふりかけてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
- 2. 大葉は粗みじん切りにします。
- 3. クリームチーズは1つを4等分に切ります。
- 4. ボウルに1をほぐして入れ、2と(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5. 餃子の皮に4、3の順にのせ、皮の縁に水をつけて包みます。
- 6. オリーブオイルをひいて中火で熱し、5を並べて焼きます。焼き色が付いたら水を加え、蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。
- 7. 蓋を外して中火で熱し、水気が飛んだら火から下ろします。お皿に盛り付け、イタリアンパセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
4.7
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
