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クリームコーンキャセロール レシピ・作り方

クリームコーンキャセロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
レビュー
アメリカの家庭料理の定番キャセロールです。
一般的にコーンキャセロールは、コーンがぎっしりの茶碗蒸し状ですが、こちらのレシピは、コーンクリームを使って柔らかく優しい味に仕上げました。
甘さと食感と香ばしさが引き立つ、コーン好きにはたまらない一品です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2クラッカーはビニール袋に入れて手で砕き、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜた後、ザルで濾しながら鍋に入れます。
  • 4(B)と1を加え、中火で加熱します。
  • 5とろみがついたら塩こしょうで味を調え、火から下ろして粗熱を取ります。
  • 6耐熱皿に入れて平らにしたら、2をかけ、200℃のオーブンで30分焼きます。
  • 7表面にこんがりとした焼き色が付いたら、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 砕いたクラッカーは、パン粉で代用可能です。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。