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ワンパントマトチキンパエリア レシピ・作り方

「ワンパントマトチキンパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.38(1,070)
フライパンひとつで作ることができる、簡単なパエリアのレシピです。具材も鶏もも肉を使用し、とても手軽なレシピになっています。洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    パセリはみじん切りにしておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。

  • 0:08
    1.玉ねぎは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
  • 0:03
    2.ニンニクはみじん切りにします。
    ポイント
    ニンニクのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:04
    3.鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 0:13
    4.フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で炒め、香りが立ったら3を入れて炒めます。
  • 0:12
    5.鶏もも肉の色が変わったら1を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら米を加えて炒めます。
  • 0:22
    6.米が透き通ってきたら水、カットトマト缶、(A)を加えて混ぜます。蓋をして弱火で15分程加熱します。
  • 0:04
    7.鶏もも肉と米に火が通ったら蓋を外します。中火で5分程熱して水分を飛ばし、火から下ろします。
  • 0:10
    8.パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回は直径20cmのフライパンを使用しました。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1007kcal
炭水化物:
148.4g
脂質:
33.8g
塩分量:
3.3g
タンパク質:
37.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
1,070人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏もも肉とマッシュルームの旨みがお米に染み込み、トマトの酸味が爽やかに香ります。途中で混ぜながら炊くことで、芳ばしいお焦げが程よくついて本格的な味わいに。チーズをトッピングすると濃厚さがアップし、さらに美味しく楽しめます。しめじやエビなど具材をアレンジしても◎。フライパンひとつで作れる手軽さも魅力で、家族みんなに好評なパエリアに仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。