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ワンパントマトチキンパエリア レシピ・作り方
「ワンパントマトチキンパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.38(1,070)
フライパンひとつで作ることができる、簡単なパエリアのレシピです。具材も鶏もも肉を使用し、とても手軽なレシピになっています。洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米1合
- 鶏もも肉150g代用OK
- 玉ねぎ100g
- ホワイトマッシュルーム5個
- ニンニク1/2片代用OK
- 水200ml
- カットトマト缶200g
- (A)
- コンソメ顆粒小さじ2
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
- トッピング
- パセリ (生)適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
パセリはみじん切りにしておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
- 0:081.玉ねぎは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
- 0:032.ニンニクはみじん切りにします。ポイントニンニクのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 0:043.鶏もも肉は一口大に切ります。
- 0:134.フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で炒め、香りが立ったら3を入れて炒めます。
- 0:125.鶏もも肉の色が変わったら1を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら米を加えて炒めます。
- 0:226.米が透き通ってきたら水、カットトマト缶、(A)を加えて混ぜます。蓋をして弱火で15分程加熱します。
- 0:047.鶏もも肉と米に火が通ったら蓋を外します。中火で5分程熱して水分を飛ばし、火から下ろします。
- 0:108.パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回は直径20cmのフライパンを使用しました。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 1007kcal
- 炭水化物:
- 148.4g
- 脂質:
- 33.8g
- 塩分量:
- 3.3g
- タンパク質:
- 37.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
1,070人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉とマッシュルームの旨みがお米に染み込み、トマトの酸味が爽やかに香ります。途中で混ぜながら炊くことで、芳ばしいお焦げが程よくついて本格的な味わいに。チーズをトッピングすると濃厚さがアップし、さらに美味しく楽しめます。しめじやエビなど具材をアレンジしても◎。フライパンひとつで作れる手軽さも魅力で、家族みんなに好評なパエリアに仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
