ワンパントマトチキンパエリア レシピ・作り方

「ワンパントマトチキンパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで作ることができる、簡単なパエリアのレシピです。具材も鶏もも肉を使用し、とても手軽なレシピになっています。洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4. フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひいて2を炒め、香りが立ってきたら中火にして3を炒めます。
  6. 5. 鶏もも肉の色が変わってきたら1を加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら米を加えて炒めます。
  7. 6. 米が透き通ってきたら水、カットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせ、蓋をして弱火で15分ほど蒸します。
  8. 7. 鶏もも肉と米に火が通ったら蓋を外し、中火で5分ほど水分を飛ばし、火から下ろします。
  9. 8. パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンは直径20cmのものを使用しました。 塩加減は、お好みで調整してください。 火加減などによっては焦げやすいため、火加減や加熱時間は目安にして調整をしてください。

たべれぽ
4.4

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