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キャベツの食パンキッシュ レシピ・作り方
「キャベツの食パンキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.43(11)
今回はひと味違ったキャベツの食パンキッシュのご紹介です。こんがり焼けたサクサク食パンと、キッシュ液がしみたトロっとした食パンとキャベツの甘みが絶妙に美味しいです。冷蔵庫にキャベツが余った時など、ぜひ試してみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切)2枚
- キャベツ100g
- 玉ねぎ40g
- 薄切りハーフベーコン (計40g)4枚
- ピザ用チーズ50g
- 塩こしょうふたつまみ
- 有塩バター10g
- キッシュ液
- 卵2個
- 生クリーム100ml
- コンソメ顆粒小さじ1
- パセリ (生)適量
手順
- 準備食パンの耳は切っておきます。
- 1食パンは麺棒で縦横に伸ばします。
- 2キャベツは5mm幅に切ります。
- 3玉ねぎは薄切りにします。
- 4薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 5ボウルにキッシュ液を入れて混ぜ合わせます。
- 6フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、4を入れて炒めます。
- 7薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら中火のまま、3を入れて炒めます。
- 8玉ねぎがしんなりしたら中火のままを2を入れて炒め、塩こしょうをして火を止めます。
- 9耐熱皿に1を敷いて、8、ピザ用チーズ、5の順に入れたら、オーブントースターで20分程、こんがりと 焼き色がつくまで焼きます。
- 10表面に焼き色がつき、中まで火が通ったら、パセリを振って完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターで20分程加熱したら楊枝をさしてみて、何もついてこなければ十分に加熱されています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
