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ジューシー!チーズと大葉の豚肉巻き レシピ・作り方

ジューシー!チーズと大葉の豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.61(290)
チーズと大葉の豚肉巻きはいかがでしょうか。ジューシーな豚ロースに、チーズのコクと大葉のさわやかな風味がよく合う一品です。甘めの味つけがごはんにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ベビーチーズは1cm幅に切ります。大葉は半分に切ります。
  • 2豚ロースを広げ、1をのせて巻きます。
  • 3バットに移し、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、3の巻き終わりを下にして焼きます。
  • 5豚ロースに火が通ったら(A)を加え、中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
290人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズと大葉の相性抜群の組み合わせに甘辛いタレが絡み、ご飯がどんどん進む一品です。豚肉を巻いて焼くだけの簡単調理で、とろ~りとろけたチーズと大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。タレは醤油ベースで、ジューシーな豚肉の旨みとチーズのコクが見事に調和。お弁当のおかずにも最適で、冷めても美味しく楽しめます。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。