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ジューシー!チーズと大葉の豚肉巻き レシピ・作り方
「ジューシー!チーズと大葉の豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.61(291)
チーズと大葉の豚肉巻きはいかがでしょうか。ジューシーな豚ロースに、チーズのコクと大葉のさわやかな風味がよく合う一品です。甘めの味つけがごはんにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:101.ベビーチーズは1cm幅に切ります。大葉は半分に切ります。
- 0:112.豚ロースを広げ、1をのせて巻きます。
- 0:143.バットに移し、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
- 0:104.中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、3の巻き終わりを下にして焼きます。
- 0:155.豚ロースに火が通ったら(A)を加え、中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:056.大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 814kcal
- 炭水化物:
- 29.5g
- 脂質:
- 54.5g
- 塩分量:
- 4.9g
- タンパク質:
- 41.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
291人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズと大葉の相性抜群の組み合わせに甘辛いタレが絡み、ご飯がどんどん進む一品です。豚肉を巻いて焼くだけの簡単調理で、とろ~りとろけたチーズと大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。タレは醤油ベースで、ジューシーな豚肉の旨みとチーズのコクが見事に調和。お弁当のおかずにも最適で、冷めても美味しく楽しめます。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
