シャキシャキ！もやしでナポリタン炒め　レシピ・作り方

Name: シャキシャキ！ もやしでナポリタン炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: もやし 1パック; オリーブオイル 大さじ1/2; 玉ねぎ 1/4個; ピーマン 1個; ウインナー 2本; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1; ケチャップ 大さじ3; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 粉チーズ 少々; パセリ 少々

「シャキシャキ！もやしでナポリタン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.66

(53)

見た目はまるでナポリタンスパゲティ！？スパゲティの代わりにモヤシを使ってなナポリタン風の味付けに仕上げました。お財布にも優しいモヤシが大活躍してくれる一品です。シャキシャキとした食感も楽しめるのでオススメです。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

もやし 1パック
オリーブオイル大さじ1/2
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ウインナー 2本
塩こしょう少々
オリーブオイル大さじ1
(A)
ケチャップ大さじ3
醤油小さじ1
砂糖小さじ1
粉チーズ少々
パセリ (生、きざみ) 少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎ・ピーマン・ウインナーは薄切りにします。もやしはオリーブオイル大さじ1/2をまぶします。
2 (A)を混ぜ合わせます。
3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを強火で炒めて、もやしを加え軽く塩胡椒を振って炒めます。
4 (A)を加えて絡め合わせます。皿に盛り付けて、粉チーズと刻んだパセリを振って完成です。

コツ・ポイント

もやし炒めは水洗い・水を切った後、油をまぶしておくことで、シャキシャキとした食感に仕上がります。野菜はお好みの物で大丈夫ですが、ナポリタンと同じ具材を使用するのがオススメです。チーズの量はお好みで調節して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.66

53人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もやしのシャキシャキ食感がナポリタンの味付けと意外にマッチする新感覚メニューです。ウインナーやベーコン、ピーマンなどお好みの具材を加えて炒めれば、本格的なナポリタンの味わいに。仕上げに粉チーズをたっぷり振りかけると、さらに美味しさアップ。低カロリーでヘルシーなのに満足感があり、目玉焼きを添えたり、キムチ鍋の素でピリ辛にアレンジしたりと楽しめます。