トマトクリームシチューのあつあつポットパイ レシピ・作り方
「トマトクリームシチューのあつあつポットパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
体が温まる肌寒い季節にぴったりのポットパイです。一見、手間がかかりそうですが、フライパン要らずの一品でとても簡単なのでぜひお試しください。コーンやキノコ類などを更に加えるなどお好みの具材で楽しんでください。
調理時間:35分
費用目安:700円前後
材料(3人前)
- 冷凍パイシート 1.5枚
- 薄切りハーフベーコン 40g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 70g
- (A)ホワイトソース 70g
- (A)カットトマト缶 50g
- (A)生クリーム 20ml
- (A)牛乳 100ml
- (A)有塩バター 10g
- (A)コンソメ 小さじ1
- (A)塩こしょう 適量
- 卵 適量
作り方
- 1. タマネギとニンジン、薄切りハーフベーコンをミジン切りにします。
- 2. ボールに1と(A)を全て加え、混ぜ合わせたら600Wのレンジで8分加熱します。
- 3. ココットに2を入れたら、一回り大きめに切ったパイシートを上にのせます。
- 4. ハケで溶き卵を塗り、200度のオーブンで15〜20分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・ココットにパイシートをのせる時は綺麗に膨らむように隙間なくくっつけましょう。 ・オーブンに入れる15分前に予熱をしておきましょう。 ・電子レンジで加熱した後は器が大変熱くなっているので火傷に気をつけて下さい。
たべれぽ
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