卵焼き器で簡単ニラチヂミ レシピ・作り方

「卵焼き器で簡単ニラチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリッと仕上がる簡単チヂミ! 少量入れた桜エビがいいアクセントになり、ニラとの相性も抜群! ニラの他に長ネギや豚肉などを入れて焼いても、また違った味わいになりより美味しく召し上がれます!是非お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. (B)を混ぜ合わせておきます。
  2. 2. ニラは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、ニラ、桜エビを入れさらに混ぜます。
  4. 4. 卵焼き用のフライパンにごま油を入れ中火で熱し、3を流し込みアルミホイルを被せます。
  5. 5. 途中ひっくり返し、中まで火が通ったら出来上がりです。
  6. 6. 仕上げに(B)をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

②のラー油はごま油でも代用出来ます。 通常のフライパンでも代用出来ます。 ニラの他に、玉ねぎなどを入れても美味しく召し上がれます。 フライパンに生地が焦げ付く場合は油を少量ずつ足しながら調節して下さい。 アルミホイルはガス火でやる場合、直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。

たべれぽ
4.8

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