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レシピを分かりやすくご紹介!

卵焼き器で簡単ニラチヂミ

「卵焼き器で簡単ニラチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリッと仕上がる簡単チヂミ! 少量入れた桜エビがいいアクセントになり、ニラとの相性も抜群! ニラの他に長ネギや豚肉などを入れて焼いても、また違った味わいになりより美味しく召し上がれます!是非お試し下さい。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
ニラ          1/2袋
桜エビ         大さじ1
①水          100ml
①卵          1個
①薄⼒粉        30g
①片栗粉        10g
①塩          適量
①鶏ガラスープの素   小さじ1
ごま油         大さじ1
②しょうゆ       大さじ1
②酢          小さじ1
②ラー油        小さじ1
②いりごま      大さじ1
糸唐辛子        適量

【手順】
1. ②を混ぜ合わせておきます。
2. ニラは食べやすい大きさに切ります。
3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、ニラ、桜エビを入れさらに混ぜます。
4. 卵焼き用のフライパンにごま油を入れ中火で熱し、3を流し込みアルミホイルを被せます。
5. 途中ひっくり返し、中まで火が通ったら出来上がりです。
6. 仕上げに②をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

②のラー油はごま油でも代用出来ます。
通常のフライパンでも代用出来ます。
ニラの他に、玉ねぎなどを入れても美味しく召し上がれます。
フライパンに生地が焦げ付く場合は油を少量ずつ足しながら調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ふんちゃん
2017年03月31日

美味しく頂きました。
ビールのつまみに最高です。(^-^)/

たべれぽ
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Miwa Kubota
2017年03月19日

美味しかったです🙆🏻

たべれぽ
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みー
2017年03月18日

チーズ入りで作ってみました
モチモチ感が増して美味しかったです😍

たべれぽ
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ちょこ
2017年03月10日

ニラが無かったので玉ねぎで代用しました

コメント

すう
すう
鶏ガラの素がなかったのでほんだしを代用しました!もちもちでおいしかったです(*^^*)
2週間前
里菜
里菜
とても美味しいです🙏💓ひっくり返す際に形が崩れてしまうことが多いのですが、何かコツはありますか?
3週間前
ママちゃん❤
ママちゃん❤
チヂミ大好きです❗簡単に出来そう🎵作ります
先月
Miwa Kubota
Miwa Kubota
塩入れなくても充分な味付けでした!美味しかったです😋
2ヶ月前
ハイジ
ハイジ
余ったニラで簡単にできました。
美味しかったです😋🍴💕
2ヶ月前

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