スキレットで簡単!アクアパッツァ レシピ・作り方

「スキレットで簡単!アクアパッツァ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スキレットを使って作るアクアパッツァのご紹介です。 魚介の旨みたっぷりで、パンやパスタと一緒に召し上がっていただくメインディッシュとして、またはお酒のおつまみとしてもぴったりです。 バーベキューの時にも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タラ 2切れ
  • あさり 200g
  • 野菜
  • ミニトマト 5個
  • 橙パプリカ 30g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 30g
  • ニンニク 1片
  • 調味料
  • 白ワイン 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 鷹の爪 1本
  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 準備. あさりは砂抜きしておきます。
  2. 1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  3. 2. スキレットにタラ・あさり・1・調味料を入れたら、中火にかけます。
  4. 3. あさりの口が開き、具材に火が通ったら完成です。お好みでイタリアンパセリを入れてください。

料理のコツ・ポイント

タラの代わりに、タイやスズキでも作れます。 マッシュルームやブロッコリーやアスパラなどを入れても美味しく作れます。 直径19cmのスキレットを使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ