スキレットで簡単!アクアパッツァ レシピ・作り方
「スキレットで簡単!アクアパッツァ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットを使って作るアクアパッツァのご紹介です。魚介の旨みたっぷりで、パンやパスタと一緒に召し上がっていただくメインディッシュとして、またはお酒のおつまみとしてもぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 あさりは砂抜きしておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。玉ねぎは薄切りにします。橙パプリカは1cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2. スキレットにタラ、あさり、1、調味料を入れて中火で加熱します。
- 3. あさりの殻が全て開き、タラに火が通ったら火から下ろします。イタリアンパセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
タラの代わりに、タイやスズキでも作れます。 マッシュルームやブロッコリーやアスパラなどを入れても美味しく作れます。 直径19cmのスキレットを使用しました。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
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