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ピーマンの肉詰め カレー風味 レシピ・作り方
「ピーマンの肉詰め カレー風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.29(26)
カレー風味のピーマンの肉詰めの紹介です。定番のピーマンの肉詰めを、カレー粉でアレンジしたみました。とろーりチーズと相性がぴったりな一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2ピーマンはヘタを切り落とし縦半分に切ります。種を取り除き、薄力粉をまぶします。
- 3ボウルにタネの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
- 42に3を詰め、薄力粉をまぶします。
- 5熱したフライパンにサラダ油をひき、3の肉の面を下にして中火で焼きます。
- 6焼き色が付いたら蓋をして弱火で8分程、火が通るまで焼きます。
- 7裏返しピザ用チーズを乗せ、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼いたら火から下ろします。
- 8お皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
カレー粉はメーカーによって辛さが異なるので、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カレー風味が香る新しい味わいのピーマンの肉詰めは、従来の甘だれとは一味違った魅力があります。カレー粉は普通のものと中辛を組み合わせることでコクが出て、仕上げにケチャップをかけると美味しさが格段にアップします。ひき肉と玉ねぎをたっぷり使い、弱火でじっくり焼くのがポイント。チーズを加えても、なしでもおいしく仕上がる家族みんなに好評のレシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
