ピーマンの肉詰め カレー風味 レシピ・作り方
「ピーマンの肉詰め カレー風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カレー風味のピーマンの肉詰めの紹介です。定番のピーマンの肉詰めを、カレー粉でアレンジしたみました。とろーりチーズと相性がぴったりな一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. ピーマンはヘタを切り落とし縦半分に切ります。種を取り除き、薄力粉をまぶします。
- 3. ボウルにタネの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
- 4. 2に3を詰め、薄力粉をまぶします。
- 5. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の肉の面を下にして中火で焼きます。
- 6. 焼き色が付いたら蓋をして弱火で8分程、火が通るまで焼きます。
- 7. 裏返しピザ用チーズを乗せ、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼いたら火から下ろします。
- 8. お皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
カレー粉はメーカーによって辛さが異なるので、お好みで調節してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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