ねぎときゅうりのさっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
「ねぎときゅうりのさっぱり冷しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ねぎときゅうりのさっぱり冷しゃぶはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉に、シャキシャキのきゅうりと長ねぎがよく合い、ピリッとわさびの香りがアクセントになり、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ミョウガときゅうりは千切りにします。
- 2. 長ねぎは斜め薄切りにし、ボウルに入れ、ひたひたになるまで水を注ぎ、5分程さらしたら水気を切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を白っぽくなり火が通るまで茹で湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
- 4. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 皿に3を盛り付け、1と2を乗せ、4をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、わさびの量をお好みで調節してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
