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コロコロ生ハムハッシュポテト レシピ・作り方
「コロコロ生ハムハッシュポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハッシュポテトに生ハムを入れたおつまみにもなる一品です。じゃがいものザクザクとした食感と、生ハムの塩気がたまらないポテトです。材料も少なくて簡単に作れますので大勢で集まる時にもおすすめの一品です。お子さまにも喜んでいただけると思いますので、是非、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、粗みじん切りにします。
- 2 玉ねぎ、生ハムはみじん切りにします。
- 3 耐熱皿に1と(A)を入れラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4 3を熱いうちにマッシャーなどで軽く潰し、2とパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、手にサラダ油を付けながら小さな丸に成型します。
- 5 鍋に揚げ油を入れ180度に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げたら完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもを切った後は洗わないでください。洗うとでんぷんが流れてしまい、くっつかなくなります。電子レンジでの加熱後はあつくなっていますので火傷にきをつけてくださいね。生ハムの代わりにハムでも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
コロコロと可愛らしい見た目のハッシュポテトは、じゃがいもに生ハム(普通のハムでも代用可)、玉ねぎ、粉チーズを加えた食べやすい一口サイズです。サクッとした外側と、中はホクホクの食感が楽しめます。作り方は簡単ですが、揚げる際は少量ずつ入れるのがポイント。粉チーズは形を保つために必須で、お弁当のおかずやおやつにもぴったり。子供から大人まで楽しめる絶妙な塩加減です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かおなし
生ハムじゃなくて、ベーコンや普通のハムでもできますか?
kurashiru
ベーコンや生ハムでも美味しくお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
A
冷凍して保存はできますか?(o^^o)
kurashiru
冷凍していただけますが、風味が落ちてしまうためおすすめは致しません。
ぜひ美味しいうちにお召し上がりくださいね。
ゆーこ
どのくらいあげますか?
kurashiru
ハッシュポテトの大きさや油の温度等によっても異なる為、揚げ時間につきましてはお伝え致しかねます。申し訳ございません。
ハッシュポテトがこんがりときつね色になるのを目安としていただき、動画の色合いなども参考にしながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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