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かぼちゃのマスカルポーネサラダ レシピ・作り方
「かぼちゃのマスカルポーネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
500円
4.58(5)
カボチャとマスカルポーネチーズの相性が抜群です！刻みねぎを入れると食感が良く美味しいですよ。刻みねぎの代わりに玉ねぎの薄切りなどをいれても合います。混ぜるだけで早くできるので、オススメです。おつまみとしても良いですよ！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1かぼちゃは一口大に切り、ピーナッツは刻みます。ピーナッツは仕上げ用に少し取っておきましょう。
- 2かぼちゃをボウルに入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジ600Wのレンジで5分加熱します。
- 32を軽く潰します。
- 43に(A)を加えて塩で味を整えます。
- 54を器に盛り付け、刻んだピーナッツを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
カボチャの皮を剥くかは、お好みで変えてください。カボチャは柔らかくなるまでレンジで加熱しましょう。お使いのレンジによって加熱時間が異なるので、加熱時間は調整してください。ピーナッツ以外のナッツでも代用可能です！
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
