照りウマ 厚揚げのチーズ肉巻き レシピ・作り方

「照りウマ 厚揚げのチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げに豚バラ肉を巻いた、ボリューム満点なひと品です。中にはさんだスライスチーズがとろけて、照り焼き風の甘辛いタレとよく合いますよ。千切りにした大葉を添えて、大葉の風味もプラスしてお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大葉は千切りします。
  2. 2. 厚揚げを3等分に切り、さらに横半分に切ります。スライスチーズを折りたたんで切れ目に挟んだら、豚バラ肉で巻いていきます。
  3. 3. 2に薄力粉をまぶします。
  4. 4. フライパンにサラダ油をひき、中火で温めたら、3を巻き終わりから焼きます。
  5. 5. 前面に焼き色がついたら①を加えてひと煮立ちさせ、よく絡めます。
  6. 6. 汁気が少なくなってきたら火からおろし、お皿に盛り付けます。仕上げに大葉を飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

スライスチーズは溶けるタイプのものを使用しています。 塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。 厚揚げは油抜きをしたものを使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ