お手軽 サルサソース レシピ・作り方

「お手軽 サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.54
(60)

暑くなってくると食べたくなるサルサソースの紹介です。今回はより少ない材料で作ってみました。本格的にパクチーやライム汁、レモン汁を加えても、ホットドッグのトッピングにしてもおいしいですよ。ぜひどうぞお試しください。

材料 (250ml )

手順

  1. 準備 トマトのヘタは取っておきます。ピーマンのヘタと種は取っておきます。
  2. 1 トマトは半分に切り、種を取り除きます。1cmの角切りにします。
  3. 2 玉ねぎはみじん切りにし、水に10分程度さらして、水気を切ります。
  4. 3 ピーマンはみじん切りにします。ピクルスは粗みじん切りにします。
  5. 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、タコスチップスを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

トマトは水分が多く味が薄まりやすいので、スプーン等であらかじめ種を取り除おくと、味がしっかりと決まりますよ。 ※『タバスコ』は「マツキルヘニ- カンパニ-」の登録商標又は商標です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
60人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新鮮な野菜の食感と香りが楽しめる手作りサルサソース。トマトと玉ねぎを基本に、ピーマンやパクチー、ズッキーニなどお好みの野菜でアレンジ可能です。タバスコの量で辛さを調整でき、サクサク食感のトルティーヤチップスとの相性は抜群。鶏肉やつくね、ピザのトッピングにも活躍する万能ソースで、材料費も安く済むのが嬉しいポイントです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みちごん
みちごん
冷凍保存、出来ますか?