お手軽 サルサソース レシピ・作り方

「お手軽 サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑くなってくると食べたくなるサルサソースの紹介です。今回はより少ない材料で作ってみました。本格的にパクチーやライム汁、レモン汁を加えても、ホットドッグのトッピングにしてもおいしいですよ。ぜひどうぞお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(250ml )

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 20g
  • 適量
  • ピーマン 20g
  • ピクルス 20g
  • ①ケチャップ 大さじ1.5
  • ①タバスコ 小さじ1/2
  • ①塩 ひとつまみ
  • タコスチップス 1袋

作り方

  1. 準備. トマトのヘタは取っておきます。ピーマンのヘタと種は取っておきます。
  2. 1. トマトは半分に切り、種を取り除きます。1cmの角切りにします。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにし、水に10分程度さらして、水気を切ります。
  4. 3. ピーマンはみじん切りにします。ピクルスは粗みじん切りにします。
  5. 4. ボウルに1、2、3、①を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、タコスチップスを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

トマトは水分が多く味が薄まりやすいので、スプーン等であらかじめ種を取り除おくと、味がしっかりと決まりますよ。

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