カリッと美味しい！ナスの豚巻き揚げ レシピ・作り方
「カリッと美味しい！ナスの豚巻き揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
片栗粉を満遍なくつけた豚巻きを、油でさっと揚げる事でカリッとし、中のナスはとろとろに！ ジューシーな豚肉との相性抜群なナスは、ご飯との相性抜群で、ボリュームも満点！大満足の一品です。 是非お試し下さい♪
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ナスを横半分に切り、縦に3等分にします。
- 2. 切ったナスに豚肉を巻きます。
- 3. 次に塩こしょうをし、片栗粉をまぶします。
- 4. 180度に加熱した揚げ油に豚肉を巻いたナスを入れ3〜5分揚げて出来上がりです。
- 5. お好みで抹茶塩をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ナスの大きさによって、個数は前後します。 抹茶塩はお好みの量に調節して下さい。 通常のお塩や、めんつゆでも美味しく召し上がれます。 片栗粉は満遍なくつける事でカラッと揚がりますので、全体にまぶして下さい。
たべれぽ
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