きのこと豚ひき肉のフジッリ レシピ・作り方
「きのこと豚ひき肉のフジッリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きのことひき肉のフジッリのご紹介です。和風味に仕上げました。きのこの旨味とチーズのコクがよく合います。具沢山で食べ応えのある一品です。お酒のおつまみにも合い、美味しいですよ。是非、作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. まいたけとしめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2. ニンニクは、みじん切りにします。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とフジッリを入れパッケージの表記に従って茹でザルにあげ水気を切ります。
- 4. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイル、2を入れ香りが立ったら豚ひき肉を入れ炒めます。
- 5. 豚ひき肉の色が変わったら、1と3を入れ中火で2分ほど炒めます。まいたけとしめじがしんなりしたら、(A)を入れ味が馴染むように中火で炒め火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、粉チーズ、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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