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きのこと豚ひき肉のフジッリ　レシピ・作り方

「きのこと豚ひき肉のフジッリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.69(6)
きのことひき肉のフジッリのご紹介です。和風味に仕上げました。きのこの旨味とチーズのコクがよく合います。具沢山で食べ応えのある一品です。お酒のおつまみにも合い、美味しいですよ。是非、作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1まいたけとしめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。
  • 2ニンニクは、みじん切りにします。
  • 3鍋にお湯を沸騰させ、塩とフジッリを入れパッケージの表記に従って茹でザルにあげ水気を切ります。
  • 4中火に熱したフライパンに、オリーブオイル、2を入れ香りが立ったら豚ひき肉を入れ炒めます。
  • 5豚ひき肉の色が変わったら、1と3を入れ中火で2分ほど炒めます。まいたけとしめじがしんなりしたら、(A)を入れ味が馴染むように中火で炒め火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、粉チーズ、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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