パスタじゃない!?うどんに良く合う和風ミートソース レシピ・作り方

「パスタじゃない!?うどんに良く合う和風ミートソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パスタのメニューでおなじみのミートソースですが、うどんに合わせるこちらのレシピはいかがですか? 隠し味の味噌が決め手になって、うどんにも良く合う味に仕上がります! いつもとちょっと気分を変えてミートソースうどん、ぜひお試しあれ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 冷凍うどんを耐熱容器に入れ、レンジで規定の時間、温めます。
  2. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2. フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひいて、ニンニクを香りが立つまで炒めます。
  4. 3. ニンニクの香りが立ったら中火にして、1と豚ひき肉を炒めます。
  5. 4. 3に火が通ったら、トマト缶を入れてひと煮立ちさせます。
  6. 5. 4にみそを入れ、塩こしょうを振って味を調えたら火からおろします。
  7. 6. 器にうどんを盛り、5をかけ、粉チーズをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

うどんに合うように今回は味噌を入れましたが、味噌を大さじ1杯のケチャップに変えるとパスタに合う普通のミートソースになります。

たべれぽ

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