パスタじゃない!?うどんに良く合う和風ミートソース レシピ・作り方

「パスタじゃない!?うどんに良く合う和風ミートソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パスタのメニューでおなじみのミートソースですが、うどんに合わせるこちらのレシピはいかがですか? 隠し味の味噌が決め手になって、うどんにもよく合う味に仕上がります。いつもとちょっと気分を変えてミートソースうどん、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. うどんはパッケージの表記に従って電子レンジで加熱し、解凍しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 2. フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
  4. 3. 香りが立ったら中火にして、1と豚ひき肉を炒めます。
  5. 4. 豚ひき肉に火が通ったら、トマト缶を入れて中火でひと煮立ちさせます。
  6. 5. 中火のままみそと塩こしょうを加えて味を調えたら火から下ろします。
  7. 6. 器にうどんを盛り付け、5、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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