生姜たっぷり鶏の唐揚げ レシピ・作り方

「生姜たっぷり鶏の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味つけ簡単、唐揚げ初心者でもマスターできるレシピです。 しょうゆベースの香ばしい匂いと、たっぷりの生姜がアクセントになって、ご飯との相性抜群のおかずです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:25分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1、(A)を加えて揉みこみ、10分ほど置き、味をなじませます。
  3. 3. 2をバットに入れ、全体に片栗粉をまぶします。
  4. 4. フライパンに底から3cmほどの揚げ油を注ぎ入れ、180℃に熱し、5分ほど揚げます。
  5. 5. 中に火が通り、表面がカリッときつね色になったら油を切り、グリーンリーフを敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉に片栗粉をまぶす際は、軽く水気を拭き取ってください。

たべれぽ

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