ボリューム満点！基本のトンカツ レシピ・作り方
「ボリューム満点！基本のトンカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夕食や昼食に。 ご飯と一緒に食べても、パンに挟んでカツサンドにしても、とても美味しい、さっくさくでジューシーな一品です！ 豚ロースの他にヒレ肉などでも美味しく頂けますので、お好みでチャレンジして見て下さいね！
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豚ロース肉の筋に切り込みを入れます。
- 2. 切り込みを入れたら両面に塩こしょうをします。
- 3. 次に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、180度に熱した油で10〜15分衣がきつね色になるまで揚げて出来上がりです。
- 4. お好みでウスターソースをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
レモンやパセリ、付け合わせはお好みの量調節して下さい。 揚がった後、バットなどに移し粗熱を取ると予熱でしっかりと火が通ります。 火の通りの悪い場合は2度揚げをして下さい。 その際は焦げやすくなるので注意して下さい。
たべれぽ
4.7
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