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ボリューム満点！基本のトンカツ　レシピ・作り方

「ボリューム満点！基本のトンカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.71(37)
夕食や昼食に。
ご飯と一緒に食べても、パンに挟んでカツサンドにしても、とても美味しい、さっくさくでジューシーな一品です！
豚ロースの他にヒレ肉などでも美味しく頂けますので、お好みでチャレンジして見て下さいね！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豚ロース肉の筋に切り込みを入れます。
  • 2切り込みを入れたら両面に塩こしょうをします。
  • 3次に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、180度に熱した油で10〜15分衣がきつね色になるまで揚げて出来上がりです。
  • 4お好みでウスターソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

レモンやパセリ、付け合わせはお好みの量調節して下さい。 揚がった後、バットなどに移し粗熱を取ると予熱でしっかりと火が通ります。 火の通りの悪い場合は2度揚げをして下さい。 その際は焦げやすくなるので注意して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
37人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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