玉ねぎドレッシングのトマトサラダ　レシピ・作り方

Name: 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: トマト 1個; きゅうり 1本; 玉ねぎ 1/2個; EVオリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 酢 大さじ1; レモン汁 大さじ1; 黒こしょう 適量; パクチー 適量

「玉ねぎドレッシングのトマトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.33

(39)

サラダの定番野菜といえばきゅうりとトマトですね。ベーシックなこの2つの野菜に、玉ねぎを加えた手作りフレンチドレッシングをかけたサラダのご紹介です。ドレッシング自体はどんな野菜でも合うシンプルな味付けなので、生ハムやスモークサーモンを添えておもてなしの1皿にするのもおすすめです。ぜひ作って見てくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

トマト (中) 1個
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/2個
ドレッシング
EVオリーブオイル大さじ1
塩小さじ1/2
酢大さじ1
レモン汁大さじ1
黒こしょう適量
パクチー (飾り用) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 トマトは半分に切ってヘタを取り、1cm幅にスライスします。
2 きゅうりはヘタをとり、5mm幅にスライスします。
3 皮を剥いた玉ねぎはみじん切りにします。
4 ボウルにドレッシングの材料と3を入れ、よく混ぜます。
5 1と2が重なるように交互に並べ、上から4をかければ完成です。

コツ・ポイント

・玉ねぎの辛味が苦手な方は水にさらしてからお使いいただくか、耐熱皿にみじん切りにした玉ねぎをのせてラップをかけ500Wの電子レンジで1分加熱していただいても辛味が和らぎます。・塩加減はお好みで調整して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33

39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新玉ねぎのシャキシャキとした食感と自然な甘みが特徴的なドレッシングが、トマトときゅうりの瑞々しさを引き立てます。レモンの爽やかな酸味と相まって、さっぱりとした口当たりに仕上がります。トントン野菜を切って並べるだけの簡単レシピなのに、イタリアンのような洗練された味わい。生ハムを添えればより本格的な一皿に。白ワインビネガーを使うとさらに風味が増します。