小松菜とベーコンのクリームスパゲティ　レシピ・作り方

Name: 小松菜とベーコンのクリームスパゲティ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; 小松菜 80g; 薄切りハーフベーコン 30g; 玉ねぎ 1/4個; 調製豆乳 100ml; 片栗粉 小さじ1/2; ピザ用チーズ 20g; オリーブオイル 小さじ1

「小松菜とベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.25

(55)

小松菜とベーコンを豆乳とチーズでクリーミーに仕立てたパスタです。豆乳に片栗粉を加えて使うので、煮込まなくてもとろみがついて、時間短縮になります。簡単お手軽なパスタはランチにおすすめ。食べ応えもある満足レシピです。調製豆乳は加熱しすぎると分離する恐れがあるのでお気をつけください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
5 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を中火で炒め、脂が出てきたら1を加えて中火で炒めます。
6 玉ねぎが透き通ったら、3を加えて混ぜながら中火で加熱します。
7 とろみが付いたら中火のまま4、ピザ用チーズを入れて絡め、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。調製豆乳は、牛乳でも代用可能です。風味は変わりますが、無調整豆乳や生クリームでも代用可能です。塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25

55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豆乳や牛乳で作るあっさりとしたクリームパスタです。小松菜とベーコンの相性が抜群で、チーズの塩気とコクが全体を引き締めます。仕上げにブラックペッパーをふんわりと振ると、見た目も香りも格段にアップ。味が物足りない場合はコンソメや塩コショウを加えると、好みの味わいに調整できます。材料も工程もシンプルで、手軽に本格的なクリームパスタが楽しめる一品です。