小松菜とベーコンのクリームスパゲティ レシピ・作り方

「小松菜とベーコンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とベーコンを豆乳とチーズでクリーミーに仕立てたパスタです。 豆乳に片栗粉を加えて使うので、煮込まなくてもとろみがついて、時間短縮になります。 簡単お手軽なパスタはランチにおすすめ。 食べ応えもある満足レシピです。 調製豆乳は加熱しすぎると分離する恐れがあるのでお気をつけください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  5. 5. フライパンにオリーブオイルを熱し、2を中火で炒め、脂が出てきたら1を加えて中火で炒めます。
  6. 6. 玉ねぎが透き通ったら、3を加えて混ぜながら中火で加熱します。
  7. 7. とろみが付いたら中火のまま4、ピザ用チーズを入れて絡め、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調製豆乳は、牛乳でも代用可能です。風味は変わりますが、無調整豆乳や生クリームでも代用可能です。 塩加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

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