サクッモチッ フライドちくわぶ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. (B)は混ぜ合わせておきます。
2. 1. パン粉はポリ袋に入れて手で揉み、細かくします。
3. 2. 耐熱容器に(A)とちくわぶを入れて、ラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱します
4. 3. 2を一度取り出して裏返し、ラップをかけて1分加熱し、15分置いて味を染み込ませます。
5. 4. 3の穴にスライスチーズを詰めて、1cmの幅に切ります。
6. 5. 混ぜ合わせた(B)、1の順で4を絡め、190℃の揚げ油でこんがり色付くまで揚げます。
7. 6. レタスと一緒に5を盛り付けて、ケチャップを添えて完成です。