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人参とレンコンの根菜ミートソーススパゲティ　レシピ・作り方

「人参とレンコンの根菜ミートソーススパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
3.80(5)
しゃきしゃき根菜の歯ごたえが新しい。
旬のにんじんとレンコンを加えた、食べ応えのあるミートソースパスタです。
お野菜がたくさん入っているのも嬉しいポイント。
ご家族みなさまにきっと喜んでもらえるレシピです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじん、レンコンの皮を剥いておきます。
  • 1ニンニクをみじん切りにします。
  • 2にんじん、レンコンを1cmの角切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3鍋でお湯を沸騰させ塩を入れたらスパゲティをパッケージ記載の通りゆで、水気を切っておきます。
  • 4フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひいて1を炒め、香りが立ってきたら中火にし2と牛豚合びき肉を炒めます。
  • 5全体に火が通ったら(A)を加えて弱火にし10分程煮込み、塩こしょうで味を調えます。
  • 65に3を絡め、器に盛ったら粉チーズとパセリをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.80
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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