ほうれん草とソーセージのトマトパスタ レシピ・作り方
「ほうれん草とソーセージのトマトパスタ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
赤と緑のコントラストが綺麗な、ほうれん草のパスタはいかがですか。ソーセージの旨味がトマトの酸味を引き立たせ、とても美味しい一品に仕上がっています。簡単にお作りいただけるので、ぜひ一度お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ニンニクの皮は剥いておきます。
- 1. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹でます。ザルにあげてお湯を切ります。
- 2. 別の鍋にお湯を沸かし、塩を入れます。ほうれん草を根元から入れ、1分程度茹でます。
- 3. ほうれん草は水気を絞り、3cm幅に切ります。
- 4. ニンニクは薄切りします。
- 5. 玉ねぎとソーセージは薄切りにします。
- 6. フライパンにオリーブオイルと4を入れ、ニンニクの香りが出るまで弱火で熱します。
- 7. 5を入れ、全体に油が回るくらいまで中火で炒めます。トマトピューレ、コンソメキューブ、水を入れ、中火で加熱し、3分程度煮詰めます。
- 8. 1、3を加えてよく和えます。塩こしょうを加え、味を調えます。お皿に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減はお好みで調整してください。 しめじや舞茸などのきのこを入れていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.0
4.0
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