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節約 餃子風もやし　　レシピ・作り方

「節約 餃子風もやし　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.43(8)
餃子のような味付けをした豚挽き肉をもやしにかけた、餃子風もやしのレシピのご紹介です。もやしを使用した節約レシピですが、濃いめの味付けの豚ひき肉とたっぷりのもやしで、しっかりと食べ応えがありますよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ニラと長ねぎはみじん切りにしておきます。
  • 1耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎと(A)を入れて炒めます。
  • 3ニンニクの香りが立ってきたら、豚ひき肉を加えて中火のまま炒めます。
  • 4豚ひき肉の色が変わってきたら、ニラと(B)を加えて中火のまま炒めます。
  • 5ニラがしんなりして、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  • 6もやしを盛り付けたお皿に5とラー油をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は豚挽き肉を使用していますが、お好みのひき肉でも代用可能です。 辛味が苦手な方は、ラー油を除いても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。

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