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長芋の肉みそチーズ焼き レシピ・作り方
「長芋の肉みそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.39(5)
長芋のシャキシャキとした食感がとても美味しいチーズ焼きのご紹介です。味噌とチーズの組み合わせがお酒のおつまみにもぴったり合いますよ。簡単にお作りいただけますので、今晩のおつまみに、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮を剥いておきます。
- 1長芋は5mm幅の半月切りにします。
- 2ニラは3cm幅に切ります。
- 3フライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら牛豚合びき肉を入れて炒めます。
- 4色が変わったら2と(A)を入れて炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 5耐熱皿に1を並べ、4をかけます。ピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで15分程焼き、焼き色がついたらパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いていま す。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
