トマトジュースで簡単！洋風トマトうどん レシピ・作り方
「トマトジュースで簡単！洋風トマトうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁を使わずに、簡単に作れる、ちょっと変わった味付けのおうどんメニューです。 水を加えずにトマトジュースを楽しむスープは最後まで飲み干したくなるおいしさです。 お好みて、タバスコなどで辛味を足すと大人味で楽しめます。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- トマトジュース 300ml
- 乾燥わかめ 3g
- 豚こま切れ肉 100g
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- コーン 40g
- うどん (茹で) 1玉
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1. 鍋にトマトジュースと乾燥わかめを入れ、中火で温めます。
- 2. 1に豚こま切れ肉を入れ、中火で温め、火が通ったら(A)、コーンとうどんを入れ、温めます。
- 3. 器に盛り付け、粉チーズをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
トマトジュースは有塩を使用していますが、無塩を使用する場合は鶏ガラスープとしょうゆを調整してください。 スープを沸騰させないように火加減してください。
たべれぽ
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