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トマトジュースで簡単！洋風トマトうどん
包丁を使わずに、簡単に作れる、ちょっと変わった味付けのおうどんメニューです。
水を加えずにトマトジュースを楽しむスープは最後まで飲み干したくなるおいしさです。
お好みて、タバスコなどで辛味を足すと大人味で楽しめます。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- トマトジュース300ml
- 乾燥わかめ3g
- 豚こま切れ肉100g
- ①鶏ガラスープの素小さじ1
- ①すりおろし生姜小さじ1/2
- ①しょうゆ小さじ1
- コーン40g
- うどん (茹で)1玉
- 粉チーズ適量
手順
- 1.鍋にトマトジュースと乾燥わかめを入れ、中火で温めます。
- 2.1に豚こま切れ肉を入れ、中火で温め、火が通ったら①、コーンとうどんを入れ、温めます。
- 3.器に盛り付け、粉チーズをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
トマトジュースは有塩を使用していますが、無塩を使用する場合は鶏ガラスープとしょうゆを調整してください。
スープを沸騰させないように火加減してください。
スープを沸騰させないように火加減してください。
たべれぽ
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