トマトジュースで簡単!洋風トマトうどん レシピ・作り方

「トマトジュースで簡単!洋風トマトうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁を使わずに、簡単に作れる、ちょっと変わった味付けのおうどんメニューです。 水を加えずにトマトジュースを楽しむスープは最後まで飲み干したくなるおいしさです。 お好みて、タバスコなどで辛味を足すと大人味で楽しめます。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • トマトジュース 300ml
  • 乾燥わかめ 3g
  • 豚こま切れ肉 100g
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • コーン 40g
  • うどん (茹で) 1玉
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1. 鍋にトマトジュースと乾燥わかめを入れ、中火で温めます。
  2. 2. 1に豚こま切れ肉を入れ、中火で温め、火が通ったら①、コーンとうどんを入れ、温めます。
  3. 3. 器に盛り付け、粉チーズをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

トマトジュースは有塩を使用していますが、無塩を使用する場合は鶏ガラスープとしょうゆを調整してください。 スープを沸騰させないように火加減してください。

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